島崎山林塾企業組合の山の幸事業部で毎年参加している森のマルシェ。
今回は山の施業時に採取した素材を使ってクロモジ茶、スワッグ、モルック、ナラのホダ木の菌打ち体験などを出展しました。
わりと盛況で過去最高売上(^_^)
森のマルシェ全体としてもお客さん沢山入ってて、とても賑わってました。
我々のお仕事は山から木を伐って出荷するのが主ですが、山にはまだまだ色んな可能性が秘められていると信じて様々模索しながらこんな活動もしています。
また、このような活動を通じてもっと山に興味を持ってもらえたらなぁとも思ってます。
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